Ecocotte®

Écocotte® est une couveuse culinaire éco-responsable, locale et solidaire, 100 % fabriquée en France.
Elle exploite le pouvoir isolant naturel de la laine de mouton pour prolonger la cuisson des aliments à basse température, sans recours à l’électricité, au gaz, ou à toute autre source d’énergie après la mise à température initiale.

Ce procédé, fondé sur l’économie d’énergie, préserve vitamines, minéraux et fibres tout en sublimant les saveurs des plats mijotés
Ecocotte®, votre couveuse culinaire.
Les matériaux sont choisis pour leur faible empreinte carbone et leur origine locale ; la laine est préparée en Haute-Loire, le lin est français, et l’assemblage est réalisé à Lyon ou dans des ateliers d’insertion de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Utiliser Écocotte®, c’est adopter une cuisson simple, fiable et sereine.
Après une montée rapide en température, la cuisson continue isolée pendant des heures dans la couveuse, garantissant des plats réussis, ni brûlés, ni secs.
En plus, elle peut servir de yaourtière ou garder vos préparations au chaud ou au froid pendant plusieurs heures
Ecocotte®, votre couveuse culinaire.
Éthique, esthétique, efficace — Écocotte® s’impose comme l’alliée d’une cuisine durable, savoureuse et libérée.