Conçue pour les grandes tablées et la restauration, la Marmite Norvégienne XL permet de cuisiner sainement tout en réduisant sa consommation d'énergie.
Le principe est simple : après une courte mise en chauffe, vos plats continuent à mijoter plusieurs heures à basse température, sans aucun apport supplémentaire de gaz ou d'électricité.
Résultat : des recettes savoureuses, nutritives et toujours réussies.
Avec sa capacité de 6 à 12 couverts et son large couvercle de 40 cm, ce modèle se prête parfaitement aux repas familiaux, aux événements collectifs ou aux professionnels de la cuisine engagés dans une démarche durable.
Elle maintient vos préparations au chaud pendant plusieurs heures, tout en évitant les risques de brûlures ou de surcuisson.
Fabriquée à la main en France, l'Ecocotte XL repose sur des matériaux naturels et locaux comme la laine et le lin, offrant une isolation thermique performante et une grande longévité.
Chaque pièce est issue d'un travail artisanal attentif, réalisé en atelier lyonnais et en partenariat avec des structures de réinsertion.
Facile à utiliser, pratique à entretenir et conçue pour durer, la Marmite Norvégienne XL s'impose comme l'alliée incontournable des cuisiniers soucieux de combiner efficacité, économie et respect de l'environnement.
